Les truffes

Coffret garni d'un assortiment de 4 truffes aux ganaches moussées signées Jean François Gourmand.

- Truffe nature noire : ronde, puissante et sans amertume.

- Truffe framboise : ganache chocolat noir à la pulpe de framboises fraîches.

- Truffe orange : ganache chocolat noir à l'orange amère et soupçon de zeste frais.

- Truffe caramel toffee : ganache chocolat lait, infusion de vanille Bourbon, et pointe de sel.

Les coffrets chocolat noir et lait

Coffret emblématique de Jean François Gourmand

Cet écrin aux lignes élégantes renferme un assortiment des meilleurs ganaches, pralinés et pâte d'amande, natures et parfumés.

Un cadeau idéal pour découvrir ou faire découvrir les créations de Jean François

Les coffrets ganache

Destiné aux amateurs de pralinés, ces coffrets vous offrent un assortiment de saveurs autour du mélange amandes et noisettes :

- Coffret 16 pralinés garni de 6 saveurs : Figaro noir, Figaro lait, Traviata, Pistachio, Carya, Palmira.

- Coffret 36 pralinés garni de 10 saveurs : Anastasia, Figaro noir, Traviata, Grain Dentelle, Figaro lait, Cariaco, Pistachio, Carya, Palmira, Oriza.